VIAREGGIO
Crudo, crema di radicchio e scamorza affumicata.
€ 8,90
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Com'è fatta
La crema di radicchio dà l'amaro elegante che pochi panini hanno, la scamorza affumicata lo arrotonda e il prosciutto crudo mette la firma. Una farcitura autunnale che però funziona tutto l'anno.
Perché piace
Per chi cerca qualcosa di ricercato senza allontanarsi dalla tradizione.
Da abbinare a
Un rosso morbido servito leggermente fresco.
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano ALLERGIE o INTOLLERANZE sono disponibili rivolgendosi al personale.
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