PISA
Mortadella, stracciatella, crema di verdure e zucchine grigliate.
€ 9,60
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Com'è fatta
La mortadella incontra la stracciatella e diventa qualcosa di quasi da bistrot: la crema di verdure porta profondità, le zucchine grigliate un finale affumicato. Cremosa, ricca, molto instagrammabile — ma soprattutto buona.
Perché piace
Per chi vuole la mortadella in versione gourmet.
Da abbinare a
Bollicine italiane o una birra weiss.
Le informazioni circa la presenza di sostanze o di prodotti che provocano ALLERGIE o INTOLLERANZE sono disponibili rivolgendosi al personale.
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